Citrus-Zeit

Citrus-Zeit

Jettz ist Citrus-Zeit – Zitronen, Orangen, Clementinen gibt es jetzt in großer Auswahl und bester Qualität. Ich bin aus dem Winterschlaf erwacht, als ich bei meinem Biohändler Cedro-Zitronen entdeckt habe. Das sind die großen Zitronen mit der dicken Schale und...
Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsbäckerei

Für den Hofladen am KlosterGut Schlehdorf und dessen Weihnachtspakete habe ich mich mit Unterstützung von zwei Freundinnen ins Zeug gelegt und einige Tage gebacken – Ingwerplätzchen, Pfeffernüsse, Bärentatzen. Kaffeeplätzchen, Haferkekse. Die gibt es jetzt im...
Weihnachtspakete für das KlosterGut

Weihnachtspakete für das KlosterGut

Momentan produzieren ich für das Weihnachtspaket vom KlosterGut – 80 Pakete sollen es werden. 27 sind bereits vorbestellt, das spornt natürlich an 😉 https://klostergut-schlehdorf.de/weihnachtspakete/ Hier seht ihr die 70 Flaschen Glühweinlikör (bzw. einen Teil...
BBQ-Relish

BBQ-Relish

Ja, ich grille auch gerne! Oder besser gesagt, ich mache gerne alles drum herum und lasse grillen… Also haben ich ein BBQ-Relish gemacht nach einem Rezept aus dem Weck-Heft. Dort sah es schöner aus, aber auch meines schmeckte gut. Auf dem Foto seht ihr die...
Tomatenzeit

Tomatenzeit

Endlich sind die Tomaten reif! Ich habe einige Gläser Sugo eingekocht – so einfach und so unglaublich lecker, viel besser als die fertigen Sugos, auch wenn man dort die besseren aus dem Regal nimmt… Einfach Tomaten vierteln, mit Zitronensaft, Knoblauch,...
TiKi-Produkte im KlosterGut

TiKi-Produkte im KlosterGut

Das ist „meine“ Vitrine im KlosterGut-Hofladen, hier präsentiere ich meine Produkte und freue mich, wenn ich die Regale so häufig nachfüllen darf… Und mir die Hofladnerinnen berichten, dass alle Sachen sehr gut bei den Kunden/Kundinnen ankommen. Und...